طرز تهیه فراپوچینو در خانه

فراپوچینو آخرین نوآوری برند استارباکس به شمار می‌رود. این نوشیدنی سرشار از کالری است. این نوشیدنی از آنچه تصور می‌کنید نیز برای شما گرانتر تمام می‌شود. بخش اعظم فراپه را یخ تشکیل می‌دهد، بنابراین احتمالا بیشتر از آنکه برای یک مشت یخ پول بپردازید، برای خرید از یک برند پول پرداخت کرده‌اید. آیا بهتر نیست این نوشیدنی را در خانه تهیه کنید؟ به‌این‌ترتیب آن را با کالری کمتری آماده خواهید کرد. از‌این‌گذشته تهیه این نوشیدنی در منزل به مراتب مقرون‌به‌صرفه‌تر از تهیه آن از کافه‌های سطح شهر است. با استفاده از طرز تهیه فراپوچینو این نوشیدنی را خانه تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

 با استفاده از این دستور 8 لیوان فراپوچینو تهیه خواهید کرد. اما من به شخصه نمی‌توانم 8 فراپوچینو را یک‌جا بنوشم. از طرفی تعداد اعضای خانوداه ما نیز به اندازه‌ای نیست که بتوانیم تمام این 8 لیوان را میل کنیم. در همین راستا متوجه شدم می‌توانم این نوشیدنی را در بطری‌های شیشه‌ای ریخته و در فریرز نگهداری کنم.  به‌این‌ترتیب فراپوچینوی آماده در هر زمان در دسترس شما خواهد بود.

اگر این نوشیدنی را فریز کرده‌اید و می‌خواهید یخ آن زودتر باز شود، 20 دقیقه زودتر آنها را از فریزر خارج کنید و در مکان گرمی قرار دهید. بهتر است این کار را پیش از دوش گرفتن در صبح یا پیش از انجام کارهای صبحگاهی انجام دهید. تا زمانی که می‌خواهید از منزل خارج شوید، صبحانه شما آماده شده است. یک نی بزرگ بردارید و فراپوچینو را هم بزنید تا این نوشیدنی شکوه اولیه خود را بازیابد. نوشیدنی را خوب به هم بزنید، چرا که شکر در انتهای ظرف ته‌نشین می‌شود.

 طعم خوش وانیل

من عاشق استفاده از لوبیا وانیل در تهیه این نوشیدنی هستم، اما اگر به وانیل تازه دسترسی ندارید، از عصاره وانیل استفاده کنید. علاوه براین می‌توانید با افزودن سیروپ شکلات یا چیپس شکلات، موکا فراپوچیونوی تهیه کنید. اگر شیفته فراپوچیونوی کارامل هستید، اندکی سیروپ کارامل را در نوشیدنی خود بریزید. اما ترکیب قهوه با وانیل بسیار خوشمزه و لذیذ است. با استفاده از شیرعسلی دیگر نگران حل نشدن دانه های شکر در نوشیدنی خود نباشید. با شیرعسلی به‌سادگی و به‌بهترین شکل نوشیدنی خود را شیرین کنید.

بهتر است برای تهیه این نوشیدنی، قهوه را غلیظ دم کنید. چرا که استفاده از شیرعسلی و بستنی طعم قهوه را ضعیف می‌کند. برای تهیه این نوشیدنی لذیذ، قهوه را از روز قبل تهیه و اجازه دهید در یخچال خنک شود.

مواد اولیه برای طرز تهیه فراپوچینو

• سه فنجان قهوه غلیظ (برای دم کردن قهوه دو برابر همیشه پودر قهوه استفاده کنید.)؛
• 2/3 پیمانه شیرعسلی؛
• 1 پیمانه شیر پرچرب؛
• ½ لوبیای وانیل؛
• 2 قاشق چاخوری عصاره وانیل؛
• 8 پیمانه یخ.

آماده‌سازی مواد اولیه 10 دقیقه به‌طول می‌انجامد. پس از تهیه نوشیدنی باید اجازه دهید دو ساعت در یخچال خنک شود. به‌این ترتیب روی‌هم رفته فراپوچینوی شما پس از 2 ساعت و 10 دقیقه آماده است. با این مقدار مواد اولیه برای 8 نفر نوشیدنی تهیه خواهید کرد.

طرز تهیه فراپوچینو

1. مواد اولیه را آماده کنید.

• قهوه غلیظ را دم کنید و اجازه دهید خنک شود. اگر می‌خواهید قهوه سریع‌تر خنک شود، آن را در یخچال یا فریزر قرار دهید یا آن را یک شب در یخچال نگهداری کنید.

• قهوه غلیظ و خنک، شیر و شیر عسلی را داخل مخلوط کن بریزید.

• لوبیای وانیل را نصف کنید. نصف وانیل را بردارید و دانه‌های درون آن را بتراشید. دانه‌هایی که از داخل لوبیا تراشیده‌اید را درون مخلوط‌کن بریزید. مخلوط‌کن را با یخ پر کنید. (پارچ مخلوط کن را کاملا پر نکنید و اندکی آن را خالی بگذارید.)

• ترکیب را تا زمانی که به خوبی لطیف شود مخلوط و نوشیدنی را با خامه زده شده سرو کنید. فراپوچینو را در بطری‌های شیشه ای بریزید و در تا سه ماه در فریزر نگهداری کنید.

دستور های متفاوت برای تهیه فراپوچینو

• طرز تهیه موکا فراپوچینو

1/3 پیمانه سیروپ شکلات را ترکیب اضافه کرده و با خامه زده شده و شکلات رنده شده سرو کنید.

• طرز تهیه موکا نعناع فلفلی فراپوچینو

برای تهیه این نوشیدنی 3 قاشق غذاخوری سیروپ با طعم نعناع فلفلی و 1/3 پیمانه سیروپ شکلاتی را استفاده کنید. برای تزئین فراپوچینو از خامه زده شده به همراه شکلات رنده شده یا آبنات خرد شده استفاده کنید.

• از طرفی می‌توانید فراپوچینو را با خامه شکلاتی زده شده تزئین کنید.

فراپوچینو چیست؟

فراپوچینو محصولی از برند استارباکس است که از قهوه، یخ و دیگر مواد اولیه تشکیل شده، بیس این نوشیدنی خامه‌ای است. طرز تهیه فراپوچینو بسیار ساده است. این نوشیدنی را در منزل تهیه کنید و تجربه‌ای متفاوت را برای عزیزان خود رقم بزنید. این نوشیدنی برای شروع روز انتخاب مناسبی است و لبخند رضایت را بر لبان شما می‌نشاند. نوش جان.