طرز تهیه اسموتی آناناس موز و اسموتی انرژی + فیلم آموزشی

اسموتی آناناس موز از ترکیب: آناناس، موز و ماست یونانی تهیه می‌شود که طعم و جذابیت خاصی دارد.
اسموتی‌ ها سلامت ترین نوشیدنی‌های سرد هستند که از ترکیب میوه‌ها، سبزیجات، گاهی لبنیات و طعم‌دهنده ها (انواع سس‌ها، کره بادام زمینی و …) درست می‌شوند.

فیلم آموزشی طرز تهیه اسموتی آناناس موز

برای تهیه اسموتی آناناس موز میوه‌ ها را از شب قبل داخل یخچال یا فریزر می‌گذاریم تا کاملا سرد یا در صورت تمایل یخی شوند. به جای ماست یونانی می‌توانیم از ماست پرچرب شیرین یا خامه استفاده کنیم.

مواد لازم برای اسموتی آناناس موز

• آناناس
• موز
• ماست یونانی (یا ماست پرچرب شیرین) – 2 قاشق غذاخوری
• شکر – یک قاشق غذاخوری (که البته مقدار شکر سلیقه‌ایه و میشه کلا حذفش هم کرد)
• برش لیمو، کیوی و برگ نعنا – برای تزیین روی اسموتی

موز و آناناس را خرد کرده و به همراه ماست و شکر داخل میکسر می‌ریزیم. میکسر را روشن می‌کنیم تا ترکیبی یکدست و بافت دار حاصل شود. اسموتی آماده است. آن را به روشی که در فیلم آموزشی نشان داده شده یا در لیوان معمولی سرو می‌کنیم.

اگر بخواهیم اسموتی خنک‌تر و با قوام‌تر شود می‌توانیم یک فنجان یخ خرد شده به ترکیب مواد داخل مخلوط کن اضافه کنیم.

اسموتی انرژی چیست؟

اسموتی انرژی یکی دیگر از اسموتی‌های سلامت است که ترکیباتی مانند خرما و موز دارد. این اسموتی برای قبل از ورزش یا شروع یک روز پر انرژی مناسب است.

فیلم آموزشی طرز تهیه اسموتی انرژی

مواد اولیه لازم برای تهیه اسموتی انرژی

• موز یخی – دو عدد
• خرما – 4 عدد
• پودر کاکائو – یک قاشق چایخوری
• کره بادام زمینی – دو قاشق چایخوری
• شیر – نصف فنجان

موز را از قبل داخل فریزر می‌گذاریم تا کاملا یخی شود.
هسته خرما ها را جدا می‌کنیم.
همه‌ی مواد را داخل مخلوط کن ریخته و ترکیب‌ می‌کنیم تا کاملا یکدست شوند. اسموتی را داخل لیوان سرو ریخته و روی آن را با خلال بادام پوست کنده تزیین می‌کنیم. اسموتی آماده‌ ست! نوش جان
همچنین بخوانید: تفاوت اسموتی و آبمیوه

نکات تهیه اسموتی انرژی

• به جای کره بادام زمینی می‌تواینم از کرم کنجد استفاده کنیم.
• این اسموتی و اسموتی آناناس موز در ترکیبشان لبنیات دارند.
  برای تهیه اسموتی انرژی از شیر بادام هم می‌توانیم استفاده کنیم.
  به ویژه برای افرادی که به لاکتوز شیر حساسیت دارند شیر بادام یک گزینه مناسب است که در کنار طعم خوب، خواص مفید زیادی هم دارد. برای تهیه شیر بادام کافی است بادام‌ها را پوست کنده و به همراه آب داخل مخلوط کن ریخته تا کاملا له شوند. سپس آن را از صافی عبور داده تا شیر بادام به دست آید.