روش آماده کردن شیر بادام

طرز تهیه شیر بادام در منزل بسیار ساده است و کاربردهای زیادی در نوشیدنی‌های مختلف دارد (مانند انواع اسموتی ها و شیک ها) که برای آماده کردن آن تنها به بلندر، آب و بادام نیاز داریم.

روش آماده کردن شیر بادام

جالب است بدانید شیربادام خواص مفیده زیادی داشته و برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند بسیار توصیه می‌شود.

مواد لازم برای تهیه شیر بادام

• 220 گرم بادام خام
• 4 پیمانه آب

نحوه آماده کردن شیر بادام

گام اول

در مرحله اول بادام‌ها را از شب قبل مدت 12 ساعت خیس می‌کنیم. این کار باعث نرم شدن بادام می‌شود و می‌توانیم به‌راحتی پوست آن را جدا کنیم.

گام دوم

در گام بعدی پوست بادام‌ها را جدا می‌کنیم و آن‌ها را به همراه 4 پیمانه آب در داخل مخلوط کن می‌ریزیم و به خوبی بلند می‌کنیم.

گام سوم

ترکیب بدست آمده را داخل یک پارچه تمیز می‌ریزیم و شیربادام را صاف می‌کنیم. سپس پارچه را فشار می‌دهیم تا آب داخل آن کاملاً خارج شود.
(ته‌مانده بادام فیبر زیادی دارد و می‌توانیم از آن در غذا استفاده کنیم.) شیربادام آماده است و آن را داخل یک ظرف می‌ریزیم.

پی‌نوشت

مدت زمان ماندگاری شیربادام در یخچال 3 الی 4 روز است.

اشتراک تجربه‌ها

در این مطلب برای دوستان فنجونتی طرز تهیه شیربادام را بررسی کردیم.

شیربادام در نوشیدنی‌های مختلفی از جمله اسموتی‌ها و شیک‌ها کاربرد دارد. شما چه استفاده‌های دیگری از آن می‌کنید؟

نظرات، دیدگاه‌ها و خاطرات خود را با ما و دیگران در فنجونت به اشتراک بگذارید.